לכבוד הקיץ שהגיע

אמנם לא ממש קיץ, ומזג האויר קריר למדי, אבל הפריזאים כבר נטשו את העיר בהמוניהם. את מקומם תפסו (גם בהמוניהם) התיירים. כל העבודות הגדולות (תיקוני כבישים, חפירת תעלות ועוד עונשים) נדחות באופן מסורתי לתקופת הקיץ וזה בהחלט מפצה על השעמום בהרבה בלאגן.
בשורה התחתונה - מומלץ להתרחק ממרכז העיר, ביחוד עם רכב.
בשאר הרבעים: חניה בשפע.

גיל הכין לחם עם בירה גינס.

זהו לחם בעל אופי מיוחד - התוך מתקתק והטעם של הבירה מתרכז יותר בקראסט.
הוא מכיל בין השאר קמח מלא, שאור, ומולסה - וכמובן פיינט שלם של גינס.

החלטנו לקרא לו The Perfect Pint ולטעמי הוא יכול להתאים עם גבינות בשלות או בעלות טעם עז (בסגנון סטילטון), עם נקניקים מעושנים, אך גם עם דגים כמו סלמון או סרדינים.